常連同士の交流の場です。常連でない方もお気軽にどうぞ。
予約は掲示板に書込みいただくか
店主までメールにてお願いいたします。
営業中はお電話に出られないことが
多いのでご了承ください。
niwatok@ezweb.ne.jp
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神田店での迫力忘れません
ブラッセリー和光(仮称)銀座店出店に関して 苦肉の出店費用対策案が出来ました。
以下で募集します。
ご興味やご質問は直接丹羽までくださいませ。niwatok@ezweb.ne.jp
和光特別会員制度
正会員1口2百万円 四名まで
特典
特別席の常設と常時利用可能
予約不要
出張パーティー1回年
会員個人用メニュー常備
ディープ和光利用可能(要予約)
個人会員
1口 百万円
八名まで
権利
当店における飲食代金百二十万円分の利用可能 同行ビジターも可能
月間利用上限額十万円
来店に際して予約不要
期間 ブラッスリー和光開店から閉店まで
利用限度まで
以上
株主総会の日に来るなんてトンチがきいてるね!受付の女の子達は総会屋が来たと思ったに違いない。。 取次ぎの電話の声が若干ふるえていた様な、いない様な・・・
突然の訪問でごめんなさい。
いや〜デッカイ会社だわ。住みたいぐらいだね。
次はダレの会社に行こうかな?って事はございませんので、掲示板を御覧になった方 ご安心ください。
今日は伺ってもよろしいのですか?
噂のカステラタマゴ頂きました
だしがとっても美味しく最高ですね。
新作もフランスパンにとってもあってるし、美味しい上にお洒落★
また作ってくださいね
楽しみにしてます
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いろいろ作ってレベル高いでっせ!
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帆立のカステラ玉子をつくりました。
帆立の貝柱をすり身にして、砂糖、大和芋、卵をあたり鉢であたりながら混ぜ合わせ焼き上げて出来上がり!!
貝出汁玉子焼き好きをちょっと裏切ってみました(笑)
画像は店主からになります。
店主vsキムキム 対決シリーズ復活!?
食べさせますよ!
ワインは白1杯千円赤二千円ベースでやってみます
持ち込みは三千円です
サザカルゴ
アサカルゴ
ミルパッチョ
トリバッチョ
床わたペースト
とマテペースト
築地にてお待ちしております。
鴨はよく聞くけど、白ミルですか。うまそうですな!
今度是非お願いします。
白みる貝を削ぎ身に切って片栗粉をまぶし、貝出汁、醤油、味醂、酒、砂糖、山葵の出汁が沸いたところにいれ一煮立ちさせて出来上がり!
木村氏より
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いきなり話反れてごめんくさい。
そいえば前にケンイチくんに俺も部屋雑誌出たいって言われたケド
今、学研の知り合いがカッコイイ男部屋(けっして本人ではなく部屋が)を探してるらしいよ。
駆除されているそうですが ロサンジンさん同様たべてみたいのでだれか手に入るかた連絡下さいませ。
イン阿佐ヶ谷 今月22日です お問い合わせは私丹羽までniwatok@ezweb.ne.jp
昔の和光取材はhttp://flash-cbssony.blog.so-net.ne.jp/
最近の和光はhttp://deep-wako.blog.so-net.ne.jp/
です。お間違え無きようお願い申し上げます。
コメント無し
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フライパンを熱する。オリーブオイルをひくニンニク 鷹の爪 セロリを入れる。
ムール貝を炒める。
白ワインを入れる。
中火で熱する。
盛り付ける。以上。
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のです。いままで来て頂いた方々に感謝のつもりで自宅でやってます。出来たらどなたかのご紹介があればとお願い申し上げております。ご予約はniwatok@ezweb.ne.jpで承ります。お手数ですが、こちらまでお問い合わせ頂けると幸いです。丹羽
場所が解らないので行き方を教えてもらえますか?
ホタテと鳥もも肉と玉ネギ同量に酒(酔鯨)それらの10%(結構多いかも)オリーブオイル(安くないもの)以上をフードプロセッサーでミンチにして終わり 塩コショウ不要
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予約ありがとね
平貝と築地宮川の鳥もも肉を使ってますが あとどうしてるでしょうか?みやけんとよしにいは食っちゃったのでコメントさけてください
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本日の特別メニューでできた作品です。玉子、しょうゆ、炭酸、よしのくず(とろみ)、牡蠣油、塩、胡椒、片栗を青森ホタテ大にまぶして、卵黄をつけて湯通し、分木を笠切りにして天に乗せたもの
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おかえり!!
ヨーロッパはどうだった?
まじで!?
A級取得か〜いいな〜私も取りたい・・・
今回で2回目。
すごく景色がよくて、鳥になった気分でした。
今回お世話になったとこも、朝霧の団体さんがよく来るらしいよ
知り合いがいたりして?
うーまくぅ とびんちゅだより→ http://www8.plala.or.jp/woomacoo/
石垣・西表はこんな感じでした→ http://www.aoqua.com/blog/
ちなみにパラグライダーは、店主、木村、二人とも朝霧でA級取得だけどね。
自慢じゃないよ、自慢じゃ。( ̄^ ̄)
沖縄話し待ってるよ!!
残念ながら、波の影響で、波照間島はいけませんでした〜
でも、その分、石垣島と西表島で思う存分遊んできましたよ★
明日か、明後日お土産(話?)もっていきますね〜
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幸せの余裕オーラ!!
ごちそうさま〜
http://deep-wako.blog.so-net.ne.jp/
来なくても来た気になれる?
築地にいますので、ご連絡ください。
お待ちしております。
お店行きたいけど場所がわからないんだ
ありがとう
あかねちゃん!!
勉強になりました。
日本最南端の有人島。西表では、パティルヮンといいます。
沖縄は天気がいいみたいですが、築地は雨模様です。
波照間島ってなんて読むの?
誰か教えてください。
野郎だけでむさ苦しい・・
和光レディー早く来てくれェ〜
19:00〜
6名様ご予約承らせていただきます。
お待ちしております。
鈴木やすお様
ご予約承らせていただきます。
お待ちしております。
清積ちゃん、ドーム君ご予約承らせていただきます。
築地でお待ちしておりますよォ!
やっときましたよ〜。
メールでもらった文面と、地図のURLも直しました。
あと、神田店のリンクもはずしたり、ちょこちょこ手入れしました。
お店に行きます!と言っていながら、ご無沙汰してごめんなさい。
みかちゃんとせんちゃんの写真が載っていたので書き込みしました。
大きくなりましたね!!二人とも憶えているかな????
また会いたいです。
ジュリーは元気ですか?
平塚からなかなか出られません(涙)
店があちこち行ったり、しまいにゃ無くなって自宅になっても懲りずに来てくれて ほんとに口では言わないけど感謝してますよ!皆さん
3名来週水曜7時承りました
誕生日おめでとうございます
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